说起温哥华,除了遍地美景、美食、美女,还有个光环就是精酿啤酒呀!
之前美国杂志《Vogue》还将温哥华评为“北美精酿啤酒之都”,温哥华在精酿啤酒界神坛的地位很高。有没有发现,那些讲起什么什么果啤的女生,以及精通精酿的男生,自然聚焦,很容易成为场上最精致的人。
如果你还从未尝试过温哥华的精酿啤酒,下面6大温哥华本地著名精酿啤酒品牌请Mark下。
33 Acres
15 W. 8th
33acresbrewing.com
现代、明亮,就像我们喜欢啤酒一样。光看这些啤酒的包装,就感觉33Acres高冷的精致感。推荐品尝IPA、 33 Acres of Ocean,或者来自法国的Blanché啤酒,以及充满香橙和阳光味道的33 Acres of Sunshine。喜欢挑战新口味的朋友,还可以选择Date Shake Ale和Black Currant Session Saison。


Brewhall
97 E. 2nd
brewhall.com
Brewhall位于Yale Town,是一家在温哥华集精酿啤酒厂和啤酒馆,店内有非常丰富的精酿啤酒选择,伴有小吃、游戏、LCD,感觉就像一个巨大无比的啤酒花园。 Brewhall最近竟然将竞争对手Parallel 40和Strange Fellow Brews的精酿也带到了店内,简直是个大温啤酒博物馆。
Brassneck Brewing
2148 Main St.
brassneck.ca
Brassneck Brewery 在温哥华的众多精酿啤酒厂中是比较新开的店,附近的Red Truck和Main Street Brewing Co.等都已经在此扎根多年。不过Brassneck Brewing靠着品牌独特的酿造、选址,以及时尚、充满视觉冲击感的金色的瓶身花纹,设计吸引了一批固定的粉丝。


Luppolo Brewing
1123 Venables
luppolobrewing.ca
Luppolo Brewing 店内尽管场地很小,但值得欣喜的是Luppolo Brewing使用野生酵母和精湛的酿造方法,不断生产出了很多美味的啤酒。Luppolo Brewing整个店的灵感来自一个业主最喜欢的米兰微型酿酒厂Birrificio,于是他把那种温馨、热情、时尚同样带到了温哥华。


Parallel 49 Brewing
1950 Triumph
parallel49brewing.com
Parallel 49 Brewing 是大温精酿啤酒爱好者必打卡之地。和一些高冷清白啤酒吧不同,Parallel 49 Brewing店的整体色调为鳄梨绿色,配一辆色彩缤纷的涂鸦食品卡车和每天都热闹无比的大桌子,不但时尚无比,顺便也把人与人的距离拉得很近。至于啤酒,在店内大家可以发现多到你难以想象的啤酒口味,是啤酒猎奇者的天堂。


Andina Brewing
1507 Powell Street,
andinabrewing.ca
Andina Brewing不但把南美洲热情奔放的色彩和风味带到了温哥华,还将酿酒大师本·格林伯格的智慧加到了啤酒中。Andina Brewing除了精酿啤酒外,还有包括南美鸡尾酒以及智利和阿根廷葡萄酒呢,想要体验来自南美的奔放的话,不妨去试一试。


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